Jun 262013
 
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  • 3 Eier (Eiweiß wird gebraucht)
  • 250 g Puderzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 250 g Mandelstifte
  • 30 g Kakao
  • runde Oblaten

  1. Eier trennen und Eiweiß steif schlagen
  2. Puderzucker sieben und unterziehen
  3. Mandelstifte,Kakao und Vanillezucker unterheben
  4. Ofen anstellen (140°)
  5. Auf die Oblaten mit Hilfe zweier Teelöffel kleine Häufchen machen
  6. Ca 10 Minuten backen, wenn möglich Umluft.