Jun 262013
 
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  • 1 kg Mehl
  • 125 g Margarine
  • 500 ml Milch
  • 2 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz

  • wenn süß:
    • 125 g Zucker oder Zuckerstreusel
    • oder Marshmallows
    • oder M&Ms o.ä.

  • wenn herzhaft
    • 125 g Schinkenstückchen,
    • oder 125 g Speckstückchen
    • oder 125 g Tomatenstückchen (wenn es zu dünn wird, mehr Mehl dazu)

  1. trockene Zutaten vermischen, dann Milch und Margarine dazu
  2. In dünnen Würsten um eine Stock oder Knüppel wickeln.
  3. ca 10 Minuten über dem Feuer backen, bis sich eine goldbraune Rinde gebildet hat, nicht schwarz werden lassen!
  4. Ist fertig, wenn sich das Brot leicht vom Stock ablösen lässt ohne anzukleben

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