Jun 262013
 
Marzipan Lebuchen
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  • 300 g gem. Haselnüsse
  • 150 g Zucker
  • 1 Vanillezucker
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 5 Eiweiß
  • 100 g Marzipanrohmasse
  • 10a Oblaten

  1. Zutaten verkneten
  2. auf Oblaten verteilen
  3. Mandeln blanchieren und teilen
  4. Lebkuchen zerschneiden
  5. Mit Mandelhälften dekorieren
  6. Bei 200° 15 Minuten backen (außen knusprig, innen weich)

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