Jun 262013
 
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  • 150 Gramm Butter
  • 4 Eier
  • 150 Gramm Zucker
  • 3 Eier
  • 1 Becher saure Sahne oder Joghurt
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1/2 kleine Tasse Öl. (evtl. etwas Rum-Aroma, nach Bedarf.)
  • Alles zusammen verrühren.
  • je 1 kleine Tasse:
  • Kakao
  • Puderzucker
  • Mehl
  • gemahlene Haselnüsse,
  • 1 Päckchen Backpulver

  1. Alles gut vermischen.
  2. Nun das Mehl-Gemisch zu der Eiermasse geben und verrühren.
  3. Große Mikrowellen-Glasschüssel mit Margarine ausfetten und mit gem. Haselnüssen ausstreuen.
  4. Teig in die Schüssel geben und in die Mikrowelle stellen.
  5. Bei 600 Watt 12 Minuten garen.
  6. Wenn fertig, auf einen Teller stürzen und kalt werden lassen. Später mit Puderzucker bestäuben.

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