Jun 262013
 
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  • 250 g Margarine
  • 250 g Zucker
  • 4 Eier
  • 250 g Mehl
  • 100 g Schokostreusel
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1/8 l Rotwein
  • Zimt
  • Kakao

  1. Eier trennen, aus dem Eiweiß Eischnee schlagen
  2. Eigelb mit den restlichen Zutaten verrühren und in gefettete Kastenform geben.
  3. 40 bis 50 Minuten bei 200° backen

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